Chapitre I · Le feu

La flamme avant
le festin.

Un brasero allumé devant vos invités. Chaleur, fumée, spectacle vivant.

Chapitre II · L'histoire

Le feu qui rassemble. Le moment qui marque.

Le Brasero Live transforme le service en spectacle. La viande grille devant les convives, l'odeur précède l'assiette, chacun voit le geste du chef.

Une heure trente de cuisson live, en continu, devant vos invités. Douze pièces par convive. Brasero à gaz, zéro risque d'incendie. Ce n'est pas un menu, c'est un moment.

12

Pièces apéritives

1h30

De cuisson live

2

Animations façon brasero

Chapitre III · Ce qui est inclus
  • 12 pièces apéritives signées
  • 2 animations au choix façon brasero
  • Plat au Brasero Live (gaz, sans risque incendie)
  • Ardoises de fromages régionaux
  • Mignardises et macarons + 1 pièce dessert au choix
  • 7h de service inclus
  • Mobilier de buffet nappé · Nappes coton 1/8 pers
  • Vaisselle, verrerie & couverts
  • Eaux, softs & café/thé
  • Aucun frais de bouchon
  • Pas de frais kilométrique (Var)
  • Un chef de projet unique à votre disposition

— Pièces apéritives signées —

Un équilibre entre raffinement & audace.

  • ·Bar à tapenades verte & noire
  • ·Anchoili façon Best Events
  • ·Blini ail fines herbes & saumon fumé
Chapitre IV · La signature
Brasero — galerie 1
Brasero — galerie 2
Brasero — galerie 3
Brasero — galerie 4
Chapitre V · Ils se souviennent
« Merci à Robin (traiteur) et Florian (DJ) de nous avoir permis de vivre le plus beau jour de notre vie. À l'unanimité, nos convives et nous-mêmes avons adoré le repas, les petit fours, l'animation culinaire et le wedding cake. Rien à dire, un service parfait et toujours souriant. »
Alex

— À partir de —

124,90 €

Par personne, à partir de 50 convives — 2026

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